Небольшое количество вина снижает риск появления избыточного веса, а также помогает в борьбе с накоплением жирового слоя.
К такому выводу пришли специалисты Гарвардской медицинской школы.
Медики в течение 13 лет наблюдали за образом жизни, диетой и состоянием здоровья почти 20 тыс женщин разного возраста и пришли к выводу, что умеренное употребление алкоголя - буквально 250 мл красного вина в сутки - снижает риск появления избыточного веса и помогает в борьбе с ожирением, пишет La Vanguardia.
Как пояснила диетолог Сара Антолин, в красном винограде есть компонент - антиоксидант ресвератрол, который превращает белый жир в бурый. Это помогает сжигать калории, повышает физическую работоспособность и улучшает работу сердца, а состояние мышц приводит в тонус точно так же, как при занятии спортом.
Кроме того, ресвератрол помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера, а также сердечнососудистых заболеваний и атеросклероза.
При этом, по мнению ученых, данный антиоксидант сильнее влияет на женщин, чем на мужчин, поскольку организм представительниц слабого пола производит меньше ферментов, которые усваивают алкоголь.
Специалисты уточнили, что, помимо винограда, ресвератрол присутствует в чернике, малине, клубнике и яблоках.
Читайте Новости дня и Новости России на нашем канале Яндекс Дзен и на страницах нашего сайта День ОНЛАЙН