Хлеб в России серьезно подорожает. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на письма двух крупных красноярских производителей хлеба.
Слухи о повышении цен подтвердили представители ряда пекарен и еще один информированный источник в отрасли. Производители объяснили, что их толкает на повышение цен на хлеб. В числе таких факторов - рост цен на муку и автомобильное топливо, повышение МРОТ, налогов, а также рост курса доллара.
В связи с этим отпускные цены на хлебобулочные изделия вырастут приблизительно на 8% — 12%, говорится в письмах. Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков заявил, что пекарни Центральной России и других регионов ведут такие же переговоры с ритейлерами.
Он заявил, что на одном из предприятий в Ростовской области отпускные цены с октября выросли на 5%, а другая крупная пекарня из Волгодонска повысила их на 10%. Производители отмечают, что риски нерентабельности в последнее время сильно возросли.
Весь этот период мы удерживали цену, несмотря на то, что производство ряда наименований нашей продукции стало нерентабельным даже с учетом проводимых мер оптимизации производственных расходов», —
отмечается в послании одного из производителей ритейлерам.
Читайте Новости дня и Новости России на нашем канале Яндекс Дзен и на страницах нашего сайта День ОНЛАЙН