44-летний Виолье был владельцем ресторана l’Hotel de Ville, который находится недалеко от швейцарской Лозанны.
Ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии министерства иностранных дел Франции.
Полиция кантона Во предполагает, что повар свел счеты с жизнью. Виолье застрелился. Прокуратура начала расследование для выяснения обстоятельств смерти повара, сообщает РИА Новости.
Сегодня Виолье должен был присутствовать на презентации нового выпуска «Красного путеводителя Мишлен» в Париже.
Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville Филип Роша.
Читайте Новости дня и Новости России на нашем канале Яндекс Дзен и на страницах нашего сайта День ОНЛАЙН