Ученые рассказали о продукте, препятствующему ожирению

Эксперты Американской ассоциации сердца провели исследование, которое показало, что употребление орехов помогает избежать набора лишнего веса.

Об этом говорится в публикации на портале EurekAlert. Специалисты изучили анкеты более 126 тысяч мужчин и женщин, у которых нет хронических заболеваний. Раз в четыре года участники исследования рассказывали в опросах, как часто и в каком количестве они едят орехи. Оказалось, что примерно 30 граммов продукта в день помогут предотвратить ожирение.

Также ученые сделали вывод, что употребление столь небольшого количества орехов вместо подобной по весу порции красного или обработанного мяса, картофеля фри или чипсов, а также десертов приводит к меньшему набору веса.

Люди часто воспринимают орехи как продукты питания с высоким содержанием жира и калорий, поэтому они редко считают их здоровыми перекусами, однако на самом деле они способствуют меньшему набору веса и улучшению здоровья", —

заявил один из ученых Лю Сяоран.

По словам исследователя, употребление орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.