Ученые назвали ускоряющие старение продукты

Старение может ускорить употребление алкоголя, картофеля фри, сахара, сладких напитков, соли и маргарина.

Об этом сообщает Lavanguardia со ссылкой на итальянских диетологов. Кака заявила исследователь Елена Де ла Фуэнте, правильное питание замедляет окислительный процесс в организме, который и вызывает старение клеток.

Говоря об антивозрастных мерах, мы обычно подчеркиваем физический аспект, не принимая во внимание самое важное - правильную диету, которая должна сопровождаться здоровыми привычками. В совокупности это замедляет окислительный стресс и старение клеток организма", -

пояснила  она.

Особенно Де ла Фуэнте подчеркнула опасность маргарина, пояснив, что данный продукт содержит огромное количество трансжиров, которые вызывают старение. Подобные вещества содержит и жаренный картофель.

Диетолог также назвала и ряд полезных продуктов, употребление которых может предотвратить преждевременное старение. Она порекомендовала больше есть сезонных овощей и фруктов, салатов с оливковым маслом. Полезны для организма также бобовые, орехи, цельные зерна, натуральные йогурты и кефир.