"Мы питаемся с помойки": в завезенном в Россию пальмовом масле нашли смертельно опасный яд, но Роспотребнадзор это игнорирует

Сливочное масло в России может оказаться смертельно опасным. Причем, даже то, которое поступает в бюджетные учреждения, в том числе в школы, по контракту. Причина - содержание чрезвычайно вредного для здоровья пальмового масла. Об этом заявили эксперты лаборатории в Чехии после того, как провели экспертизу сливочного масла, продающегося в России.

Выяснилось, что в его составе - пальмовое масло, которое относится к техническим маслам. Согласно европейским нормам, в нем в 10 раз превышено содержание опасных канцерогенов, признанных очень токсичным ядом — так называемых глицидиловых эфиров (GE).

Проблема в том, что в России содержание GE не регулируется никакими нормами, в результате, как отмечает Роспотребнадзор, оснований для реагирования нет. Как пишет "Московский комсомолец", депутат Госдумы Евгений Федоров и группа экспертов призывают срочно принять меры.

Объемы использования пальмового масла в России поражают. В 2017 году в страну было ввезено 892 тысячи тонн пальмового масла, а в прошлом году — уже 1 миллион 60 тонн. Пальмовое масло добавляется в большинство продуктов: в так называемой молочке, кондитерке, чипсах, фастфуде, соусах. Ситуация усугубляется тем, что примерно 83% пальмового масла содержит глицидиловые эфиры в количествах, серьезно превышающих нормативы.

В 2008 году были приняты санитарные правила, по которым глицидол был отнесен к высокоопасным ядам класса А2 и канцерогенам. Он наносит убийственный удар по здоровью: провоцирует развитие многих видов рака, а также может изменить генетический код клетки.

По словам доктора медицинских наук, первого замдиректора НОЦ "Биомед" МГУ им. Ломоносова Дмитрий Еделев, применение токсичного пальмового масла очень опасно, так как глицидол усваивается организмом на 97% и может проникать даже через кожу. Крема и мыло на основе пальмового масла так же опасны, как и еда из него.

GE приводит к разрушению печени,  накапливаются в щитовидной железе и провоцирует злокачественные процессы в ней. Эксперты отмечают, что в последние годы наблюдается резкий рост именно этого вида рака в России, что с большой долей вероятности связано с началом массового потребления пальмового масла. Также глицидол разрушает кровь, нервные клетки, убийственно действует на мочеполовую систему, вызывает серьезные нефропатии, будто бы съедая почку изнутри. Из-за опасного пальмового масла мужчины становятся стерильными. Оно обладает вкусом, прозрачно и хорошо растворяется в воде.

По данным Института рака Всемирной организации здравоохранения, глицидиловые эфиры связаны с 37%  случаев рака в мире.

Они содержат мутагены и ведут к рождению детей с генетическими отклонениями", -

поясняет Еделев.

Однако российские техрегламенты не учитывают содержание GE. И техническое пальмовое масло в России продают под видом пищевого. По виду оно не отличается от своего "собрата".

К сожалению, потребитель не в состоянии отличить по виду или по запаху натуральную молочную продукцию от той, что содержит пальмовое масло. И практика показывает, что далеко не каждое предприятие, выпускающее молочную продукцию, обеспечено молочным сырьем", —

отметил координатор проекта "За честные продукты" Александр Бражко.

Наиболее опасны, по данным экспертов, - глазированные сырки, в которых так много пальмового масла с сахаром. Использование технического пальмового масла в продуктах питания Федоров считает "пищевым терроризмом" и "геноцидом российского народа".

Мы питаемся с помойки. Сегодня техническое пальмовое масло беспрепятственно ввозится в нашу страну. Чешские специалисты, проверившие российскую молочную продукцию, вынесли вердикт "особо опасно" и сказали, что у них ее бы тут же изъяли из оборота. Наш Роспотребнадзор по фактам этой проверки заявил, что повода для беспокойства нет", —

подчеркнул парламентарий.

При этом в прошлом году от онкологии в России умерло около 300 тысяч человек. По мнению Федорова, если массово прекратить употребление пальмового масла в стране, статистика снизится минимум на треть. 

Мы не против пальмового масла. Мы против канцерогенного пальмового масла", -

поясняют эксперты.

Они требуют как можно скорее ввести в стране временные санитарные правила, которые бы запретили ввоз такого масла в РФ.