Россиян предупредили о значительном подорожании хлеба

Хлеб в России серьезно подорожает. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на письма двух крупных красноярских производителей хлеба.

Слухи о повышении цен подтвердили представители ряда пекарен и еще один информированный источник в отрасли. Производители объяснили, что их толкает на повышение цен на хлеб. В числе таких факторов - рост цен на муку и автомобильное топливо, повышение МРОТ, налогов, а также рост курса доллара.

В связи с этим отпускные цены на хлебобулочные изделия вырастут приблизительно на 8% — 12%, говорится в письмах. Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков заявил, что пекарни Центральной России и других регионов ведут такие же переговоры с ритейлерами.

Он заявил, что на одном из предприятий в Ростовской области отпускные цены с октября выросли на 5%, а другая крупная пекарня из Волгодонска повысила их на  10%. Производители отмечают, что риски нерентабельности в последнее время сильно возросли.

Весь этот период мы удерживали цену, несмотря на то, что производство ряда наименований нашей продукции стало нерентабельным даже с учетом проводимых мер оптимизации производственных расходов», —

отмечается в послании одного из производителей ритейлерам.