Историки выяснили странные предпочтения Гитлера в еде

Ученые расшифровали письма повара-диетолога Адольфа Гитлера Констанции Манциарли (Constanze Manziarly), которая устроилась на работу совершенно случайно. Весной 1944 года фюрер узнал, что его диетолог «нечистокровный ариец», а поэтому начал ему искать и познакомился с Манциарли, которая в клинике часто носила ему еду.

Как передает Лента.ру, до писем повара добрался историк Штефан Дитрих (Stefan Dietrich). С помощью записей Манциарли стало ясно, что любил Гитлер и что именно он ел перед смертью. За год диетолог выучила вкусовые привычки кровавого нациста. Оказалось, что Гитлер постоянно ел сладкое – пирожные и торты.

Большая часть моей работы заключалась в выпечке тортов, потому что Гитлер ел их в огромном количестве. Каждый день я много часов посвящала выпеканию, но к вечеру уже все заканчивалось», -

писала повар.

Вечером 30 апреля 1945 года Манциарли вызвали в фюрерский бункер и приказали приготовить глазунью и картофельное пюре. Тогда никто не знал о суициде Гитлера, и, скорее всего, повар узнала об этом одной из первых.

Между тем, вероятнее всего, повар не хотела работать с фюрером, но отказаться не могла – ее ждал был суд. Но и после смерти Гитлера судьба Манциарли незавидна – по некоторым данным, в мае 1945 года ее убил советский солдат. Но подлинных данных о дальнейшей жизни личного повара фюрера нет.